料理初心者にはとてもありがたい料理を見つけました！
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
簡単料理 美味しい で検索すると出てきました。
簡単な上に美味しいとくれば、週1は食べたい料理ですね。
味ぽんで食べても良し。ゴマダレで食べても良し。
飽きない料理ですね。
鍋（盾）を購入
鍋を購入しました。
ちょうど1人用の鍋が売っていました。
ホットプレートも兼用できますので料理の幅が広がりますね。
鍋はドラクエで言うところの盾ですかね。
シルバートレイを手に入れた感覚です。
白菜と豚肉を敷き詰める
鍋の厚さを見ながら白菜をカットします。
豚肉と白菜を交互に敷き詰めていきます。
たったこれだけです。
注意することとしては、蒸していくと野菜と豚肉は縮んでいくので、しっかりと敷き詰めることくらいですかね。
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋完成
こんな簡単でいいんですか？
しっかり蓋を閉めて蒸していくと完成です。
写真は蒸す前の方が色合いが映えるため、こちらを載せています。
蒸すと野菜も肉も縮んでしまうので、ポイントはしっかりミルフィーユを敷き詰めることですかね。
レベル１８豚肉と白菜のミルフィーユ鍋は「ドラゴン」
白菜の緑が所々見え、肉々しさも兼ね備えた料理です。
最も当てはまるのは「ドラゴン」じゃないでしょうか。
もはやドラゴンにしか見えません。
まとめ
料理レベル１８「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋」
超簡単な料理です。
料理レベルは上がったかどうか疑問ですが、簡単美味しい料理を覚えたことで料理レベルは１つ上がったと思います。
レベル１８となりました。
難易度★☆☆☆☆
難易度は星１つとしました。敷き詰めるだけですからね。
【結果】総合点90点 味覚：★★★★☆ 視覚：★★★★☆ 労力：★☆☆☆☆
味覚ですが、星4つにしました。得点も高得点90点となりました。今回は「味ぽん」と「ゴマダレ」でいただきましたが、下味として生姜や出汁の素などを入れておくと味のバリエーションと深みが出て高得点になったかと思いました。次回は生姜かな。
視覚は星4つとしました。ミルフィーユ状がオシャレでしたし、緑と赤の色合いが映えました。もう少し綺麗なミルフィーユだったら文句ないでしたけどね。
労力は星1つとしました。こんな簡単でいいのかと申し訳なさもありましたが、毎日作る料理は簡単で美味しいのが一番です。これからも簡単料理を目指していこうと思います。
今回は今までで一番簡単な料理でした。一人用の鍋も購入したので、早速ヘビーローテーションは間違いないですね。
これからも簡単料理を目指して料理の勉強とレベル上げをしていきます！
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